Forno elétrico WCV-435D Wictory
Forno elétrico WCV-435D Wictory
Cód: 20050902
R$3.825,36
Até 5x sem juros no cartão (5 x R$765,07)
R$3.634,09 - à vista por depósito bancário
Forno convencional a vapor digital elétrico, excelente para assar e aquecer pães, pães de queijo, folhados, croissants, doces, bem como pizzas e carnes.
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Marca |
Wictory |
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Capacidade produtiva |
4 assadeiras 35x35cm |
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Nº de pães por fornada |
48 |
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Tensão (V) |
220V1N~ |
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Corrente (A) |
12 |
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Consumo de energia (kW/h)* |
1,8 |
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Potência instalada (kW) |
2,7 |
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Pressão entrada de água (kgf/cm²) |
0,8-2kgf/cm² |
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Conexões de entrada de água (BSP) |
3/4″ |
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Frequência (Hz) |
60 |
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Cordão de alimentação |
Tipo Y |
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Classe |
I |
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Grau de proteção (IP) |
IPX4 |
*O consumo de energia irá depender do tipo de alimento a ser preparado.
Vantagens
– Alta durabilidade: construído em aço inoxidável AISI 430;
– Alta produtividade: possibilita maior quantidade de alimentos em um curto período de tempo;
– Controle de tempo ajustável até 99:99 minutos;
– Controle de temperatura ajustável até 250ºC e rápida retomada;
– Aspersão manual de vapor proporcionando maior crocância e sabor nos alimentos;
– Sistema de cocção por convecção de ar forçado, proporcionando maior rapidez e uniformidade nos assados em relação ao método tradicional;
– Suportes da câmara de cocção desmontáveis que facilitam a higienização;
– Instalação rápida e simplificada;
* Não acompanha assadeiras
Altura: 450mm
Largura: 660mm
Comprimento: 590mm
Peso: 21,00kg
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