Forno elétrico WCV-435D Wictory

Forno elétrico WCV-435D Wictory
Forno elétrico WCV-435D Wictory

Forno elétrico WCV-435D Wictory

Cód: 20050902

R$3.825,36
Até 5x sem juros no cartão (5 x R$765,07)
R$3.634,09 - à vista por depósito bancário



 



Descrição

Forno convencional a vapor digital elétrico, excelente para assar e aquecer pães, pães de queijo, folhados, croissants, doces, bem como pizzas e carnes.

 

Marca

Wictory

Capacidade produtiva

4 assadeiras 35x35cm

Nº de pães por fornada

48

Tensão (V)

220V1N~

Corrente (A)

12

Consumo de energia (kW/h)*

1,8

Potência instalada (kW)

2,7

Pressão entrada de água (kgf/cm²)

0,8-2kgf/cm²

Conexões de entrada de água (BSP)

3/4″

Frequência (Hz)

60

Cordão de alimentação

Tipo Y

Classe

I

Grau de proteção (IP)

IPX4

 

*O consumo de energia irá depender do tipo de alimento a ser preparado.

 

Vantagens

– Alta durabilidade: construído em aço inoxidável AISI 430; 

– Alta produtividade: possibilita maior quantidade de alimentos em um curto período de tempo;

– Controle de tempo ajustável até 99:99 minutos;

– Controle de temperatura ajustável até 250ºC e rápida retomada;

– Aspersão manual de vapor proporcionando maior crocância e sabor nos alimentos;

– Sistema de cocção por convecção de ar forçado, proporcionando maior rapidez e uniformidade nos assados em relação ao método tradicional;

– Suportes da câmara de cocção desmontáveis que facilitam a higienização;

– Instalação rápida e simplificada;

* Não acompanha assadeiras

Altura: 450mm
Largura: 660mm
Comprimento: 590mm
Peso: 21,00kg


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